Moleküler Biyolog & Diyetisyen Aslı Aktürk’ten Kıtalararası Kişiselleştirilmiş Beslenme Çözümleri
🌎 Coğrafyanız DNA’nızı Nasıl Etkiliyor?
2026 Nature Genetics çalışması, farklı coğrafyalarda yaşayan bireylerin besin metabolizmasında %68’e varan farklılıklar olduğunu ortaya koydu. Ankara merkezli moleküler beslenme kliniğimizde, dünyanın farklı bölgelerindeki danışanlarımız için geliştirdiğimiz coğrafya-özel nutrigenomik protokolleri paylaşıyorum:
🗺️ 1. Kuzey Avrupa (İskandinav Ülkeleri) İçin Viking Genetiği Diyeti
-
Genetik Uyarlama:
-
FADS1 rs174547 TT genotipli: Balık yağı + çavdar ekmeği kombinasyonu
-
LCT geni negatifler: Fermente süt ürünleri yerine alg bazlı kalsiyum
-
🌞 2. Akdeniz Havzası (Türkiye, İtalya, İspanya) İçin Gizli Genomik Formül
-
Bilimsel Bulgu:
-
PPARG Pro12Ala mutasyonu olanlar: Sızma zeytinyağı + enginar ikilisi
-
HFE gen mutasyonu taşıyıcıları: Kırmızı et yerine sardalya + ıspanak
-
🏜️ 3. Orta Doğu (Dubai, Suudi Arabistan) İçin Çöl Genomuna Özel Beslenme
-
VIP Protokol:
-
CYP2R1 rs10741657 GG taşıyıcıları: Deve sütü + hurma karışımı
-
VDR BsmI polimorfizmi olanlar: Özel D3 vitamini zenginleştirilmiş safran
-
🌋 4. Latin Amerika (Meksika, Brezilya) İçin Tropikal Genetik Adaptasyon
-
Nutrigenomik Çözüm:
-
AMY1 gen kopya sayısı düşük olanlar: Mango + chia tohumu
-
SLCO1B1 rs4149056 CC olanlar: Avokado + kinoa kombinasyonu
-
❄️ 5. Kuzey Amerika (Kanada, Alaska) İçin Soğuk İklim Genom Diyeti
-
Klinik Protokol:
-
UCP1 -3826 A/G polimorfizmi olanlar: Ren geyiği eti + kızılcık
-
BDNF Met66Carrier: Somon balığı + ceviz yağı
-
🌍
🔍 Meta Açıklama:
“Moleküler biyolog Aslı Aktürk, yaşadığınız coğrafyanın DNA’nızla etkileşimini açıklıyor. İskandinavya’dan Orta Doğu’ya, kişiye özel nutrigenomik diyetlerle global danışmanlık.”
📌 Kategori & Etiketler:
-
Kategoriler: Coğrafi Nutrigenomik, Küresel Beslenme, DNA Diyetleri
-
Etiketler: İskandinav diyeti, Akdeniz genomu, çöl genetiği, tropikal nutrigenomik, soğuk iklim beslenmesi
🖼️ Küresel DNA Diyetleri Sloganları
-
“DNA’nızın Pasaportu: Yaşadığınız Coğrafyaya Özel Beslenme!” 🌍🧬
-
“Ankara’dan Dünyaya: Genetik Köklerinize Uygun Diyetler” ✈️🔬
-
“Viking Genleriniz mi Var? İskandinav Diyetiyle Tanışın!” ⚔️🍣
-
“Çöl Sıcaklarına Genomik Adaptasyon: Orta Doğu’ya Özel Beslenme” 🌵🥥
-
“Aslı Aktürk ile Dünya Turu: DNA’nızın Diliyle Beslenin!” 🌎💫
