Ankara’da bir moleküler biyolog ve diyetisyen olarak, otoimmün hastalıklarla mücadelede coğrafyanın beslenme kodlarını çözüyorum. İstanbul’dan Boston’a, hastalarımızın ortak sorusu: ‘Hangi gıdalar antikorlarımı tetikliyor?’ Bilimsel verilerle desteklenmiş bu rehberde: Epigenetik beslenme ile gen ifadesini yönetme […]
Moleküler Biyoloji ile Dünya Mutfağını Keşfedin: 5 Bilimsel Destekli Global Tarif 🍃 “Ankara’dan Tokyo’ya, New York’tan Dubai’ye… Beslenme kültürleri farklı olsa da sağlıklı yaşam evrensel! Moleküler biyolog ve diyetisyen olarak, dünya mutfaklarının […]
Moleküler Biyolog & Diyetisyen Aslı Aktürk’ten Dünyanın Her Köşesine Özel Uyku Optimizasyon Protokolleri 🌙 Uyku Genleriniz Beslenmenizle Nasıl Konuşuyor? 2026 Sleep Medicine Reviews çalışması, genetik varyasyonların uyku kalitesini %58 oranında etkilediğini ortaya […]
Moleküler Biyolog & Diyetisyen Aslı Aktürk’ten Küresel Mikrobiyom Adaptasyon Diyetleri 🌐 Bağırsak Floranız Bir Pasaport Gibi – Nerede Yaşadığınızı Söylüyor! 2026 Cell Host & Microbe araştırması, coğrafyaya göre mikrobiyom çeşitliliğinde %82’ye varan […]
Moleküler Biyolog & Diyetisyen Aslı Aktürk’ten Kıtalararası Kişiselleştirilmiş Beslenme Çözümleri 🌎 Coğrafyanız DNA’nızı Nasıl Etkiliyor? 2026 Nature Genetics çalışması, farklı coğrafyalarda yaşayan bireylerin besin metabolizmasında %68’e varan farklılıklar olduğunu ortaya koydu. Ankara […]
(Moleküler Biyolog & Diyetisyen Aslı Aktürk’ten Monaco, Dubai, Çankaya ve Bodrum’un VIP’lerine Özel Nutrigenomik Rehber) 🌍 Giriş: Küresel Elite Özel Moleküler Beslenme Trendleri 2026 verilerine göre dünyanın en prestijli lokasyonlarında […]
🌟 Lüks Yaşamın Gizli Sağlık Bedeli ve Nutrigenomik Çözümler 2025 verilerine göre Türkiye’nin en elit bölgelerinde (Çankaya, Etiler, Bodrum) yaşayan bireylerde: Dikkat! Bu menüler herkese özel değildir. Lütfen benimle iletişim […]
⏳ Telomerleriniz Yaşam Sürenizin Biyolojik Göstergesi 2025’te Nature Aging dergisinde yayınlanan çalışma, beslenme ile telomer uzunluğu arasındaki ilişkiyi ortaya koydu. Ankara’daki moleküler beslenme kliniğimizde, özellikle erken yaşlanma belirtileri gösteren ve uzun ömürlülük hedefleyen […]
🧠 BDNF Geniniz Beyin Esnekliğinizi Belirliyor 2025’te Nature Neuroscience‘da yayınlanan çalışma, BDNF (Beyin Kaynaklı Nörotrofik Faktör) gen varyasyonlarının nöroplastisite kapasitesini %50’ye kadar etkilediğini ortaya koydu. Ankara’daki moleküler beslenme kliniğimizde, özellikle sınav dönemindeki öğrenciler, yoğun […]
⚡ Mitokondriyal DNA’nız Yaşlanma Hızınızı Belirliyor 2025’te Cell Metabolism‘de yayınlanan çalışma, mitokondriyal DNA (mtDNA) mutasyonlarının enerji üretim verimliliğini %40’a kadar düşürebildiğini ortaya koydu. Ankara’daki moleküler beslenme kliniğimizde, özellikle kronik yorgunluk ve erken yaşlanma şikayeti […]
🧠 Mikrobiyota DNA’nızı Nasıl Programlıyor? 2025’te Science dergisinde yayınlanan çığır açıcı bir çalışma, bağırsak bakterilerinin histon modifikasyonları yoluyla gen ifadesini değiştirebildiğini kanıtladı. Ankara’daki moleküler beslenme kliniğimizde, özellikle depresyon, migren ve DEHB olan uluslararası danışanlarımız için […]
Atıştırmalıklar artık diyetinizin düşmanı değil, en güçlü müttefiki olacak! Moleküler biyoloji ve diyetetik uzmanlığımla geliştirdiğim bu 15 tarif, glisemik kontrolü optimize ederken bağırsak mikrobiyotanızı besliyor. DNA analizine dayalı bu özel koleksiyon, Ankara’dan […]
🔬 Pandemi Sonrası Dönemde Yükselen Trend: “Precision Immunology Nutrition” COVID-19 sonrası dünyada bağışıklık sistemi artık genetik yatkınlık + çevresel faktörler perspektifiyle ele alınıyor. 2024’te Nature Immunology‘de yayınlanan bir meta-analiz, ACE2 reseptör polimorfizmi olan bireylerde bağışıklık […]
Moleküler biyolog ve diyetisyen Aslı Aktürk’ten diyet çorba tarifleri! Ankara’ya özel malzemelerle hazırlanmış, bağışıklık güçlendiren ve metabolizma hızlandıran 7 bilimsel çorba tarifi. Yurtdışı danışanlar için özel adaptasyonlar. Dikkat! Bu menüler […]
🔬 Genleriniz ve Beslenme Arasındaki Kritik Bağ Moleküler biyoloji ve diyetetiği birleştiren nutri-genetik alanı, DNA’nızın besinlere verdiği yanıtı analiz ederek kişiye özel beslenme reçeteleri sunar. Ankara’da moleküler biyolog-diyetisyen kimliğimle yürüttüğüm çalışmalarda, genetik varyasyonların metabolizma, vitamin emilimi […]
