Ankara’da bir moleküler biyolog ve diyetisyen olarak, otoimmün hastalıklarla mücadelede coğrafyanın beslenme kodlarını çözüyorum. İstanbul’dan Boston’a, hastalarımızın ortak sorusu: ‘Hangi gıdalar antikorlarımı tetikliyor?’ Bilimsel verilerle desteklenmiş bu rehberde: Epigenetik beslenme ile gen ifadesini yönetme […]
Atıştırmalıklar artık diyetinizin düşmanı değil, en güçlü müttefiki olacak! Moleküler biyoloji ve diyetetik uzmanlığımla geliştirdiğim bu 15 tarif, glisemik kontrolü optimize ederken bağırsak mikrobiyotanızı besliyor. DNA analizine dayalı bu özel koleksiyon, Ankara’dan […]
Şeker bağımlılığı sadece bir irade meselesi değil, biyokimyasal bir süreçtir! Moleküler biyoloji ve diyetetik uzmanlığımla geliştirdiğim bu 21 günlük program, dopamin reseptörlerinizi resetlerken bağırsak mikrobiyotanızı yeniden yapılandırıyor. DNA analizi ve nörobilim temelli bu […]
Standart diyet listelerini tarihe gömüyoruz! Moleküler biyoloji ve diyetetik uzmanlığımla geliştirdiğim bu 21 günlük program, genetik yapınıza, mikrobiyom profilinize ve metabolik fenotipinize özel olarak tasarlandı. Sadece kilo kontrolü değil, aynı zamanda hücresel düzeyde yenilenme vaat eden […]
📍 Ankara’nın Gözde AVM’lerinde Diyet Dostu Duraklar Bilimsel Beslenme ve Yerel SEO Optimizasyonlu İçerik: 1. ANKAMALL (Batıkent) Özel Risk: Fast-food yoğunluklu katlar → Trans yağ tehdidi Bilimsel Çözümler: Food Court’ta: “Tavuklu mercimek salatası” […]
